Grillezett ételek (Ízvarázslat)

Grillezett ételek (Ízvarázslat), Újhold kiadó, Szakácskönyvek, gasztronómia
Grillezett ételek (Ízvarázslat) - adatlap
Méretek: SZ: 21cm M: 25cm
Kiadó: Újhold
ISBN:9639555754
Oldalszám: 62
Borító: puhatáblás
Kiadás éve 2006
330 Ft-os megtakarítás!:) Most 32%-kal olcsóbb!
Eredeti ár: 1,020 Ft
Könyvudvar ár: 690 Ft
Darab: Kosárba tesz
20 éve változatlanul
a legalacsonyabb árak
Megrendelését akár
ingyenes szállítással is kérheti!
Több mint 43 ezer
Facebook rajongó
Biztonságos kapcsolat adatait bizalmasan kezeljük

Tavasszal még alig sóhajt a rét, s máris sokat időzünk itt. Ha fagyosak is a reggelek még, s délidőn sem kerül le rólunk a kiskabát, a szabadban készül az ebéd, a vacsora, változatos ételek sora. A tovagomolygó illatok idecsalnak ismerőst-ismeretlent, s ha már megálltak itt, hát maradnak is többnyire. Sül roston sokféle falat, nyársra tűzött pecsenyék, zsenge zöldségek, s a tárcsában fűszeres egyvelegek.
   Az esős nyárutó méretes gombákkal örvendeztet, s terítékre kerülnek a vadak is, a bográcsban fortyogó paprikás, vagy fortéllyal fűszerezett ragu illata elvegyül az őszi avar fanyar szagával..., közelebb húzódunk a lángokhoz, melengetjük kezeinket, s játszik velünk a tűz varázsa...
   A Rousseau-i mondat: vissza a természethez, talán soha nem volt olyan aktuális, mint napjainkban. A gyorséttermek művilágában, a szintetikusan előállított ételféleségek korában a legjobb, amit tehetünk: olykor visszavonulunk; a természet lágy ölén, a halkan ropogó tűz mellett sütjük meg egyszerű vacsoránkat a nekünk kedvesek társaságában.
   Egy csokorra valót nyújtunk most át legkedvesebb ételeinkből.

                            Halmos Monika

   Tartalom:
András-féle sós kalács
Bajor kolbász roston sütve
Báránysült mézesmázos hagymával
Bélszínnyárs rózsaborsmártással
Bordaszelet pirított mogyoró- és fokhagymával
Cigánypecsenye roston
Citromos bárányszeletek bébikukoricával
Citromos grillcsirke zöldségkörettel
Csevapcsicsa grillezett burgonyával
Grillezett padlizsán ínyenceknek
Grillezett töltött gomba
Gyömbéres lazacszeletek borsó- és burgonyakörettel
Hátszínkockák nyárson, argentin módra
Marokkói bárányszelet kuszkusszal
Mázas banános falatkák
Mediterrán sertéskaraj
Mexikói csirkecombok
Mézes-csilis garnélafalatok
Mézes-csilis sertéssült
Nyárson sült zöldségek
Pácolt lapocka almás-csilis töltelékkel
Padlizsános-cukkinis salsa tál
Rizzsel töltött sült paprika
Ropogós csirkeszárnyak
Rozmaringos makréla dalmát módra
Szalonnaköpönyegben sült kukorica
Szőlőlevélben sült jófalat
Tandoori csirkefalatok
Thai fűszerezésű lazacszeletek
Vadnyárs csipkeízzel

Nincsenek vélemények ehhez a termékhez.

Írjon véleményt a termékről

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: