Mikrohullámmal

Bár elméletben mindenki tudja, hogy a mikrohullámú sütő sütés-főzésre is kiválóan alkalmas, mégis általában csak melegítésre használjuk a készüléket. A kötetben található receptek ízletes és egészséges ételek elkészítési útmutatóját tartalmazzák - az elkészítés eszköze kizárólag és természetesen a mikrohullám! Sok-sok színes ételfotóval.

Tartalom:

Almacsatni 4
Almás sárgarépakuglóf 4
Angol húscipó 5
Aszalt szilvás pulykaragu 5
Bajoros borsóleves 6
Banános rebarbaradzsem 6
Báránycomb koriandermártásban 6
Besamel- (fehér-) mártás 6
Borsos borjúbecsinált 6
Bíbordzsem 8
Borsodó 8
Brokkolipuding 10
Brokkolis-sonkás tészta 10
Burgonyás zellerpüré 11
Céklapuding 11
Cigánypecsenye 12
Citromfelfújt 12
Cukkinifelfújt 13
Cukkinis csirkemelltekercs 13
Császári csirkemell 14
Csípős csirkecurry 14
Csirkecomb három pácban 15
Csirkefalatok citromos koriandermártásban 15
Csirkeleves kínai kellel 16
Csirkemellcsíkok gombamártásban 16
Csokoládéöntet 16
Csokoládés rizstorta 17
Csokoládétorta 18
Daragaluska 19
Dijoni csirkemáj 20
Diófelfújt püspök módra 21
Egyszerű eperdzsem 21
Egyszerű spárgaleves 22
Elzászi szűzérmék 22
Fekete-fehér teasütemény 23
Fényes, mézes pulykacomb 23
Fényezett sárgarépa 23
Forró, téli banándesszert 24
Francia gyümölcslepény 24
Francia zöldborsó 24
Friss gyümölcskompót 24
Fűszeres pulykaszeletek 24
Gombás, tejfölös puliszka 26
Göngyölt falatkák 26
Gyors erőleves 26
Gyümölcsleves 26
Gyümölccsel töltött alma 26
Gyümölcsös tyúkmell 26
Hagymaleves 28
Hagymás pulykafalatok 29
Halfilé dalmát módon 29
Hamis rántott csirke 29
Hideg barackleves 30
Húsos töltött paradicsom 30
Joghurtban sült csirkemell 30
Kantoni libamellszeletek párolt zöldséggel 32
Kapris húsgombóc 32
Kapros cukkini 34
Kapros hollandi mártás 35
Karamellás karalábé 35
Keleti zöldségrizottó 35
Kenyérpuding 36
Kiflikoch 36
Kínai csirkecsíkok 38
Kókuszos csirke 38
Kókuszos-karamellás szelet 39
Kókuszos kosárkák 40
Kolozsvári sajtleves 40
Kompót szárított gyümölcsből 40
Konyakos csirketekercs 40
Kótyagos csirkemell 42
Krémes körte 43
Kukoricás cukkinicsatni 43
Különleges csemegeuborka 44
Madártej 44
Magyaros gombaleves 45
Mandulás szelet 45
Márványkenyér 46
Mexikói csirkecomb 48
Mexikói zöldségfelfújt 48
Mézeskalácsos alma 48
Mézes őszibarack 48
Mogyoróhabos őszibarack 48
Mozzarellás paradicsom 50
Mustármagos zöldségkrémleves 51
Mustármártás 51
Narancshéjdzsem 51
Narancshab héjában 52
Őszi zöldségleves 52
Padlizsános paradicsomcsatni 53
Palacsintacsíkok levesbe 53
Paradicsomos padlizsán 54
Paradicsomos töltött kel 54
Parajkuglóf 54
Parajos pulykatekercs 57
Parmezánfelfújt 57
Pármai gombaleves 57
Parókás körte 58
Párolt körteköret 58
Pikáns bárányragu 59
Piperade 59
Provanszi paradicsom 60
Puding porból 60
Rakott almás burgonya 60
Rántotta 60
Répatorta 60
Rizibizi 62
Rizs gurulósan 62
Ropogós oldalas 62
Rumos cseresznye 62
Rumos, mazsolás alma 62
Sajtos omlett 64
Sajtos rakott cukkini 64
Sajtos töltött paprika 65
Sajttal készült húsgombócleves 66
Sajttal töltött datolya 66
Salzburgi galuska hamisan 66
Sárgabarackos csirkecomb 66
Sárgabarackos túrós 66
Sárgarépadzsem citrommal 66
Sárgarépa-főzelék 68
Sóskamártás 68
Spagettikrémes hal 68
Spárgaragu húsgombóccal 69
Sült csirke diétásan 70
Sütőtök formában 70
Sütőtökleves 70
Szalonnás-hagymás burgonya 70
Szalonnás tengeri hal 70
Szárnyaskrémleves 72
Szalonnás újburgonya 72
Szárnyasmáj szőlőmártásban 72
Szárnyasnyárs 74
Szezámmagos cukkini 74
Szilvafelfújt szilvaöntettel 75
Szójával töltött csillagtök 75
Szőlős halfilé 76
Tavaszi sajtos omlett 76
Tejszínes nyári leves 77
Tojásos töltött gomba 77
Tokaji puding 78
Tokaji szőlőkrém 78
Tormahabos cékla 78
Tök citromos szirupban 79
Töltött burgonya 79
Töltött cukkini 81
Töltött hagyma 82
Tűzdelt karfiolos húscipó 83
Túrósgaluska 84
Túrós-körtés rakottas 84
Vaníliafelfújt eperöntettel 84
Zacskóban sült pecsenye 85
Zellerkrémleves 85
Zöldséges marhatokány 86
Zöldségragu 86

Írjon véleményt a termékről