Saláták (MI ♥ FŐZNI)

Narancsos hagymasaláta, porcsinsaláta grillezett tintahallal, papayasaláta újhagymával, saláta lándzsás útifűből - néhány salátarecept címe a közel százból. Az biztos, hogy ezek a saláták túllépnek a savanyú lében úszkáló zöldségeken... Ötletes dresszing javaslatokat kapunk egy teljes fejezetben a minőségi olajok és ízesített ecetek ajánlása mellett.
Néhány fejezetcím:
Vadnövények
Salátafajták
Öntetek (vinaigrette-ek)
Erőteljes és fűszeres
Öntetek (dresszingek)

A MI ♥ FŐZNI sorozat kötetei jól használhatók a konyhában: méretükkel kézre állnak, kemény kötésük miatt hosszas használat során sem mennek tönkre, a sok színes fotó pedig meghozza kedvünket a különböző receptek elkészítéséhez. A tartalomjegyzék után fejezetenként rövid összefoglalót is találhatunk az adott részből (például a burgonyák fajtái, eszközök bemutatása, fűszerezés). Az utolsó két oldalon ábécé-sorrendben is megtaláljuk a receptek neveit, hogy könnyebben kikereshessük kedvenc ételeinket. A receptek az elkészítési időt is feltüntetik, a leírás pedig lépésről lépésre kalauzol, hogy egy kezdő háziasszony is könnyen követhesse az utasításokat. A sorozat különlegessége az „Ami igazán fontos” rovat: apró trükkök gyűjteménye, ami több receptnél is megtalálható.

Írjon véleményt a termékről