Érthető rövid receptek 160 oldalon. Néhány fejezetcím a könyv első feléből:
Főtt húsok
Sült húsok
Palacsinták
Vegyes sütemények
Fagylaltok
A receptes rész után pedig a háztartási tanácsadós rész következik, az alábbi témákban:
A befőzésről
A sertésvágásról
Szappanfőzés
Mosás
Tanácsadás állattenyésztésről
A könyv végén pár előre megvonalazott oldal található, ahova a saját, kedvenc receptjeinket írhatjuk.
Fülszöveg:
Amikor Vilma néni szakácskönyve 1955-ben először megjelent, óriási sikert aratott: néhány nap alatt elkapkodták. A könyv nem véletlenül lett ennyire népszerű. Komoly segítséget ad a háziasszonyoknak ahhoz, hogy konyhájukat ízletes és olcsó ételekkel tegyék változatossá, emellett olyan, a háztartáshoz sok helyütt hozzátartozó, ám ilyen jellegű kiadványban nem érintett tevékenységekhez ad tanácsot, mint a kenyérsütés, a disznótor, a szappanfőzés és az állattenyésztés. A Black & White Kiadó – az olvasóközönség kívánságának eleget téve – ismét rendelkezésre bocsátja ezt az alapos, a háztartás igényeit a legmesszebbmenőkig kielégítő, s ugyanakkor a magyar paraszti kultúra hagyományait őrző könyvet. Reméli, hasznos segítséget nyújt minden háziasszonynak.