Szakácskönyvek, gasztronómia

Listázás:
Rendezés:
Feltételek törlése
Kategóriák
Szerző
Ár szerint
Kiadók
Kiadás éve:
Borító:

Mit főzzek ma ebédre? Vagy ha kezdő háziasszonyként fogjuk a fakanalat a kezünkbe, akkor a mit mellett, még a hogyan is kérdés. A legrégebbi kultúrákhoz köthető az ezekre a kérdésekre választ adó  szakácskönyvek megjelenése. Kínában 3000 éve jelent meg a Sárga könyv című receptkönyv. Az első magyar szakácskönyv pedig a 17. században jelent meg a Szakáts mesterségnek könyvecskéje (Szakácsmesterségnek könyvecskéje) címmel. A régi szakácskönyvekben a hozzávalók pontos mennyisége még nem szerepelt a receptekben. Napjainkban a hozzávalók mellett gyakran a tápanyagtartalom, energiatartalom is feltüntetésre kerül, az elkészítési idő és nehézségi fok jelzése mellett. A főzendő ételek kiválasztásánál csak egy nehezebb feladat van, a nagy választékban megjelenő szakácskönyvek közül kiválasztani a megfelelőt...

Keresés pontosítása

BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 9. szám (2015. szeptember) -68%
Még előttünk az indián nyár, használjuk ki! 9+1 ötletes házi snack Olvasóink kérték Levest ..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 8. szám (2015. augusztus) -68%
Elhoztunk mindent, ami a szezon legjava! 3 tökéletes nyári gluténmentes sütemény  Spóroln..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 7. szám (2015. július) -68%
Hozzuk ki a legtöbbet a nyár ajándékaiból! Olimpiai bajnoki fogás: lazacnyárs gyömbéres-chilis ön..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 6. szám (2015. június) -68%
Végre nyár, végre jó idő! Bemutatkozik: Cassie Best - Pasifogó vacsorák Stresszmentes vendéglá..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 4. szám (2015. április) -68%
Egészséges vacsorák a megújulás jegyében - Marokkói csirke sárgarépás narancssalátával - Tárkonyos l..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 2. szám (2015. február) -68%
Szemérmetlenül finom menük Valentin-napra Házias ízek tavaszon innen, télen túl 5+1 egészséges..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin IV. évfolyam, 1. szám (2015. január) -68%
Bűntudat nélküli, egészséges évkezdés Melengető ételek a hideg napokra Spanyolos ízvilág - Csi..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin III. évfolyam, 12. szám (2014. december) -68%
Készülődjön velünk az év végére! 24 remek ötlet az ünnepi időszakra Tökéletes variációk a nagy..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin III. évfolyam, 11. szám (2014. november) -68%
Éljen Márton, a lúd és az újbor hava! 7+1 bevált és különleges recept - fügés,datolyás - currys -..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin III. évfolyam, 9. szám (2014. szeptember) -68%
Ha szeptember, akkor szeder, szilva és szüret! Hazai menza 4:0 - Agyturbó reggeli vizsga előtt - ..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin II. évfolyam, 12. szám (2013. december) -68%
85 recept a tökéletes karácsonyhoz Főszerepben a pulykasült: 4 nagyszerű variáció - a legjobb kör..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin II. évfolyam, 9. szám (2013. szeptember) -68%
"Itt van az ősz, itt van újra" Hamburger - A szürkemarhahús megdicsőülése Mindent lehet! Egész..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin II. évfolyam, 7. szám (2013. július) -68%
James Martin kedvenc BEQ receptjei Vacsora alkonyatkor - Négyfogásos pazar menü a szabadban 8 ..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
BBC GoodFood Világkonyha Magazin II. évfolyam, 3. szám (2013. március) -68%
15 oldalnyi különleges húsvéti menüsor Legyünk együtt az asztalnál - Gondűző ételek a napi rohaná..
Eredeti ár: 795 Ft Könyvudvar ár: 250 Ft 545 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 238 Ft
Halmos Monika
Limonádék citrommal, cukorral, mézzel, színes gyümölcsökkel, friss, zöld levelekkel, zamatos fűszere..
Könyvudvar ár: 790 Ft Nettó ár: 752 Ft
Dávid Ildikó szerk.
Könyvünk az örök klasszikusok mellett különleges, szín- és formavilágában is a karácsonyt idéző ünne..
Könyvudvar ár: 1,990 Ft Nettó ár: 1,895 Ft
Boda Zotánné, Korpádi Péter, Patyi Árpád
A karácsony az egyik legszebb ünnepünk az év során, éppen ezért nagyon fontos, hogy a meghitt család..
Könyvudvar ár: 1,990 Ft Nettó ár: 1,895 Ft
Bojtosné Nacsa Hajnalka
Egészséges konyha Nem véletlen, hogy az emberiség történelmének kezdetén főként gabonákkal és gyü..
Könyvudvar ár: 790 Ft Nettó ár: 752 Ft
Korpádi Péter, Patyi Árpád
Könyvünk olyan recepteket tartalmaz, amelyekből könnyedén el lehet sajátítani azoknak az alkoholos i..
Könyvudvar ár: 790 Ft Nettó ár: 752 Ft
Bor, szenvedély, Itália -42%
Sergio Esposito
Egy olasz család borok és ételek iránti szenvedélyének története Emlékeim ételekről, borokról és ..
Eredeti ár: 3,480 Ft Könyvudvar ár: 1,990 Ft 1,490 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 1,895 Ft