Figyelem! A honlap és a bolt kínálata eltérhet. Részletek

Szakácskönyvek, gasztronómia

Listázás:
Rendezés:
Szűrők törlése
Kategóriák
Szerző
Ár szerint
Kiadók
Kiadás éve:
Idegen nyelv:
Borító:

Mit főzzek ma ebédre? Vagy ha kezdő háziasszonyként fogjuk a fakanalat a kezünkbe, akkor a mit mellett, még a hogyan is kérdés. A legrégebbi kultúrákhoz köthető az ezekre a kérdésekre választ adó  szakácskönyvek megjelenése. Kínában 3000 éve jelent meg a Sárga könyv című receptkönyv. Az első magyar szakácskönyv pedig a 17. században jelent meg a Szakáts mesterségnek könyvecskéje (Szakácsmesterségnek könyvecskéje) címmel. A régi szakácskönyvekben a hozzávalók pontos mennyisége még nem szerepelt a receptekben. Napjainkban a hozzávalók mellett gyakran a tápanyagtartalom, energiatartalom is feltüntetésre kerül, az elkészítési idő és nehézségi fok jelzése mellett. A főzendő ételek kiválasztásánál csak egy nehezebb feladat van, a nagy választékban megjelenő szakácskönyvek közül kiválasztani a megfelelőt...

Keresés pontosítása

Bodor Alpár szerk.
A bárányokról nekem mindig `szülőföldem szép határa`, Erdőelve jut eszembe, ahol a havasi legelőkön,..
Könyvudvar ár: 390 Ft Nettó ár: 371 Ft
Á la carte Budapest (német nyelven) -70%
Berek János
A közismert magyar vendégszeretetnek mindig fontos jellemzője volt a konyhaművészet, a vendéglátás. ..
Eredeti ár: 2,000 Ft Könyvudvar ár: 590 Ft 1,410 Ft-os megtakarítás!:) Nettó ár: 562 Ft
Toró Elza
Egy kirándulás önmagában is élmény, ám még nagyobb élménnyé tehetjük, ha jó előre felkészülünk rá, s..
Könyvudvar ár: 390 Ft Nettó ár: 371 Ft
Bártfai Laci bácsi,Mózes István Miklós,Toró Elza
Miután begyűjtöttük a kellemes kirándulásokon az erdő gyümölcseit, már csak annyi dolgunk van, hogy ..
Könyvudvar ár: 390 Ft Nettó ár: 371 Ft
Mózes István Miklós szerk.
A magyar konyha elengedhetetlen fűszere a paprika. Az Előszóban arról olvashat az érdeklődő, hogyan ..
Könyvudvar ár: 390 Ft Nettó ár: 371 Ft
Mózes István Miklós,Toró Elza
A legtöbb ember a mikrohullámú sütőt semmi másra nem használja, mint az ételek melegítésére. Pedig s..
Könyvudvar ár: 390 Ft Nettó ár: 371 Ft
Boruzs János,Boruzs Jánosné
Nemcsak a különböző borok jellemzőit ismerhetjük meg ebből a könyvből, hanem borral készült ételek r..
Könyvudvar ár: 1,490 Ft Nettó ár: 1,419 Ft
Bártfai Laci bácsi
Nagyanyáink, dédanyáink még otthon sütötték a kenyeret, és a legkülönbözőbb péksüteményeket. Ma újra..
Könyvudvar ár: 990 Ft Nettó ár: 943 Ft